LA LUNGA CATENA CHE LO RENDE CARO.
Il prezzo del latte fresco in italia è uno tra i piu' alti d'Europa.
Nella composizione del prezzo:
24% costo del latte crudo
26% pesano i costi di trasformazione
50% incidono i costi di trasporto
Chi viene penalizzato quindi?!
cittadini e allevatori...
Tratto da altroconsumo 264-novembre 2012
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